Carnivale — Фънки гастротаверна

Carnivale е гръцка гастротаверна в София, в която жаравата никога не спира. Готвим както са ни учили баба и дядо — сувлаки и гирос от прясно мариновано свинско и пилешко, сочни бифтекакия и судзукаки, и маса, отрупана с домашни сосове, гръцки сирена и топла пита. Всичко е приготвено прясно, с екстра върджин зехтин, гръцка фета и кефалотири, и с щедър, празничен дух. Дръпни си стол и се присъедини към празника.