Обедно · Umami

Тори Меши - японски ориз с пиле, Бататас

Якитори, филаделфия сьомга, салата с киноа, едамаме, соево-горчичен дресинг, домати

Удон нудли с пиле, салатен микс с нар, грейпфрут и трюфел дресинг, филаделфия сьомга и авокадо и хрупкава темпура

Чапин супа, Фокача със зелен чай, салата с киноа, едамаме ядки, соево горчичен дресинг, домати

Японски ориз със зеленчуци, Нудли със зеленчуци, Грийн амазон лейди 8бр., Едамаме

Рамен с пиле, Филаделфия сьомга авокадо и хр. темпура, десерт Мидори

Японска соя на пара с морска сол.

Якитори с пилешко филе и пушен терияки сос, японски ориз с матсухиза дресинг, зеленчуци темпура, салата с киноа, едамаме ядки, домати, овкусени със соево-горчичен дресинг.

Патешко филе върху японски ориз, матсухиза дресинг, домати, гъби шимеджи, яйце и сос чимичури

Зеле, японска майонеза, пармезан, яйце, бекон, тонкатсу сос, див лук, даши бульон и катсуобуши

Удон нудли с батаяки масло скариди, червена и зелена чушка, морков, зелен лук и шогаяки сос

Доматена супа със скариди и лаврак

Удон нудли, мисо бульон, пилешко филе, мариновано яйце, сотиран спанак, зелен лук и сусам микс

Нудли с пиле, зелена салата с краставици, едамаме ядки и чери домати, филаделфия хрупкаво пиле

Пилешко месо от бут,чауфа сос,люти чушки,зелени и червени чушки,морков,лук,кашу,сусам,японски ориз с матсухиза сос

Мариновано пилешко филе, изпечено на робата, със сос чимичури и пюре от батат с мисо

Японски ориз с парченца моркови, пресен червен и зелен пипер, гъби, масло, жълтък, чесново олио и соев сос. Поръсва се с магданоз.

Пресни удон нудли, пилешко месо от бут, пресен зелен и червен пипер, моркови и зелен лук, овкусени с Умами сос

Пилешко филе в панко върху ориз, къри сос, див лук и яйце

Рамен нудли, бульон, телешко месо, спанак, гъби шимеджи, мариновано яйце, зелен лук, нори

Рамен нудли, бульон, пилешко филе, спанак, гъби шимеджи, мариновано яйце, зелен лук, нори

Пилешко филе, панко галета, соево-чеснова майонеза

Японски ориз с пиле, моркови, пресен зелен и червен пипер, гъби, масло жълтък, чесново олио и соев сос. Поръсва се с магданоз.

Пилешко месо от бут, гъби шимеджи, запечен ориз, поширано яйце, сос Умами, див лук

Мисо бульон, гарниран със соево сирене тофу, зелен лук и мариновани водорасли.

Мариновано пилешко филе, изпечено на робата, върху картофено пюре, салатен микс с нар, грейпфрут и трюфел дресинг и филаделфия хрупкаво пиле

Рамен нудли, бульон, гьози, спанак, гъби шимеджи, мариновано яйце, зелен лук, нори

Пилешки шишчета с пилешко месо от бут и лук, овкусени с черен и бял пипер, глазирани с пушен терияки сос, докато се пекат на робата. Поднася се с щрихи от пушен терияки сос, гарнират се с ориз, овкусен с матцухиза дресинг и краставици на жулиени,овкусени с гома дресинг.

Суши ориз, запечено сьомга филе, гома уакаме, сусам микс, едамаме ядки, японски омлет, чери домати, овкусени с уафу сос

Пилешко месо от бут, запечен ориз, зелен лук, джинджър сос, яйце

Японски ориз с калмари, скариди и бяла риба, моркови, пресен зелен и черве пипер, гъби, масло жълтък, чесново олио и соев сос. Поръсва се с магданоз.

Мариновано пилешко филе, изпечено на робата, гьоза уака, японски ориз с матсухиза дресинг и лече де тигре, салата с киноа, едамаме ядки, домати, овкусени със соево-горчичен дресинг.

Сварени удон нудли, приготвени на тиган със зелена и червена чушка, морков, овкусени с блек пепър сос. Поръсва се със зелен лук.