Satışı Artıran Varyant ve Modifikatörler
Her 'ekstra peynir', her 'büyük boy yapın' talebi cebinize kalır. Yapılandırılmış özelleştirme, dağınık notların yerine sipariş tutarını artıran ve mutfaktaki kafa karışıklığını ortadan kaldıran net seçenekler koyar.
Her Siparişi Daha Büyük Bir Siparişe Dönüştürün
Müşteriler özelleştirmek ister. Şu an bunu kağıda karalayarak, garsona söyleyerek ya da kimsenin okumadığı serbest metin notlarıyla yapıyorlar. Mutfak tahmin yürütüyor. Siparişler yanlış çıkıyor. Yeniden hazırlanan yemekler ve mutsuz müşteriler parayı cebinizden alıyor.
Ordering.Tools size yapılandırılmış özelleştirme sunar. Varyantlar sayesinde müşteriler boyut ve seçenekleri net fiyatlarla seçer. Modifikatörler iki türe ayrılır: ücretli eklemeler (Ekstra Peynir +1,50 TL) ve ücretsiz çıkarmalar (Soğansız). Zorunlu modifikatör grupları, ödemeden önce bir seçim yapılmasını şart koşar — mecburi bir yan ürün seçtirmek gibi. Her seçim, hiçbir belirsizlik olmadan doğrudan mutfağa iletilir.
Cironuz İçin Neden Önemli
Daha Yüksek Ortalama Sipariş Tutarı
Müşteriler sipariş anında ek seçenekleri gördüğünde onları ekliyor. Basit bir 'Bacon ekle' ya da 'Büyük boya yükselt' seçeneği, sıradan bir siparişi daha büyüğüne çeviriyor. Her modifikatör, sizin ağzınızı hiç açmadan yaptığınız bir üst satıştır.
Mutfakta Tahmin Yürütme Yok
'Az acılı' ya da 'her zamankinden' yazan post-it notlarına artık gerek yok. Mutfağa, tam seçimleri içeren yapılandırılmış bir fiş gider. Daha az yeniden hazırlama, daha az şikayet, daha az israf.
Kâr Marjını Koruyan Fiyatlandırma
Her varyant ve her eklenti için ayrı fiyat belirleyin. Büyük boy pizza küçükten daha pahalıya mal olur. Ekstra avokado ekstra ücretlendirilir. Toplam tutarı sistem otomatik hesaplar. Marjı siz belirlersiniz.
Hataları Önleyen Zorunlu Seçimler
Müşteriyi ödemeden önce zorunlu bir yan ürün, sos ya da acılık seviyesi seçmeye zorlayın. Mutfağa eksik sipariş gitmesi artık söz konusu değil. Zorunlu modifikatör grupları, sizin ihtiyacınızla müşterinin gönderdiği sipariş arasındaki farkı kapatır.
Nasıl Çalışır
Ürün Tiplerini Tanımlayın
Tekrar kullanılabilir özelleştirme grupları oluşturun: 'Boy', 'Hamur Kalınlığı', 'Acılık Seviyesi', 'Yan Ürün'. Her grup varyant ya da modifikatör barındırır. Bir kez kurun, tüm menünüzde kullanın.
Fiyatlı Varyantlar Ekleyin
Her tipin içine seçenekler ekleyin — Küçük, Orta, Büyük — her birinin kendi fiyatıyla. Müşteri seçmeden önce tam maliyeti görür. Ödemede sürpriz olmaz.
Modifikatör Ekleyin
Ücretli eklemeler (Ekstra Peynir +1,50 TL) ve ücretsiz çıkarmalar (Soğansız) oluşturun. Zorunlu bir seçim gerektiğinde modifikatör grubunu zorunlu olarak işaretleyin — her ana yemekle bir yan ürün seçtirmek gibi.
Ürünlere Bağlayın
Ürün tiplerini menünüzdeki istediğiniz ürüne bağlayın. Müşteri sipariş verirken yapılandırılmış seçenekleri görür. Mutfak ise her fişte tam özellikleri görür.
Ciroyu Büyütmek Üzere Tasarlandı
Varyant Bazında Fiyatlandırma
Her boy ve seçeneğin kendi fiyatı vardır. Müşteri özelleştirdikçe toplam tutar anlık olarak güncellenir. Kasada karışıklık ya da tartışma yaşanmaz.
- Varyant başına ayrı fiyat
- Ödeme ekranında anlık toplam
- Seçenek başına gramaj ve porsiyon bilgisi
- Yabancı misafirler için çok dilli varyant adları
Ücretli Eklemeler, Ücretsiz Çıkarmalar
Restoranların gerçekte nasıl çalıştığına uyan iki modifikatör türü. 'Ekle' türü eklemeleri ücretlendirir. 'Siz' türü ise malzemeyi ücretsiz çıkarır. İkisi de mutfak fişinde net şekilde basılır.
- Ekle: fiyatlı eklemeler (örn. Ekstra Peynir +1,50 TL)
- Siz: malzemeyi ücretsiz çıkarma (örn. Soğansız)
- Ağır özelleştirenler için eklenti başına birden fazla adet
- Mutfağa hazır etiketler — yorumlamaya gerek yok
Zorunlu Modifikatör Grupları
Bazı seçimler isteğe bağlı değildir. Herhangi bir modifikatör grubunu zorunlu işaretleyerek müşterinin ödemeden önce bir yan ürün, sos ya da pişirme tarzı seçmesini şart koşun. Siparişler her seferinde eksiksiz gelir.
- Zorunlu seçimler eksik siparişleri önler
- Yan ürün, sos, acılık seviyesi ve daha fazlası için kullanılabilir
- Mutfağa kritik bilgisi eksik bir sipariş asla gitmez
- Müşterinin ne istediğini anlamak için daha az geri arama
Menü Genelinde Tekrar Kullanılabilir Şablonlar
'Boy' tipini bir kez oluşturun. Pizzalara, salatalara, içeceklere — aklınıza ne gelirse — uygulayın. Fiyatı tek bir yerden güncelleyin, her yerde değişsin. Daha az yönetim işi, tutarlı fiyatlandırma.
- Tek şablon, sınırsız ürün
- Aynı grupta varyant ve modifikatörleri birlikte kullanın
- Bir kez güncelleyin, her yerde geçerli olsun
- Menü boyunca tutarlı müşteri deneyimi
Her Tür Restoranda Çalışır
Pizzacılar
Kademeli fiyatlı boy varyantları, hamur kalınlığı seçenekleri ve ücretli malzeme modifikatörleri. Zorunlu sos seçimi hiçbir şeyin eksik kalmamasını sağlar.
Kafeler
Bardak boyları, süt alternatifleri, şurup ilaveleri ve ekstra espresso — her biri ayrı fiyatlandırılır. Her eklentiyle ortalama fiş tutarı yükselir.
Burgercilar
Köfte boyu, ekmek seçimi ve kendi malzemelerini seçme özgürlüğü. Zorunlu yan ürün grubu, her burgerin yanında bir yan ürünle gelmesini garantiler.
Uzak Doğu Mutfağı
Zorunlu acılık seviyesi, 'orta acı yapın' tartışmalarını baştan önler. Protein seçimi, erişte türü ve ücretli ekstralar mutfağı net tutar.
Üst Düzey Restoranlar
Kurs seçimleri, şarap eşleştirmeleri ve pişirme tercihleri. Yapılandırılmış seçenekler, kaybolan el yazısı notların yerini alır.
Fırınlar ve Şarküteriler
Boy seçenekleri, iç malzeme tercihleri ve hediye paketleme — hepsi net fiyatlarla. İç malzeme türü için zorunlu seçim, gidip gelmeleri ortadan kaldırır.
Ürün Özelleştirme Sipariş Tutarını Nasıl Artırır
Her eklenti seçeneği küçük bir üst satıştır. Müşteri sipariş anında 'Bacon ekle +2 TL' ya da 'Büyük boya yükselt +3 TL' seçeneğini gördüğünde, karar tek dokunuşla verilir. Personelin ağzını açmasına gerek kalmaz. Yapılandırılmış eklentiler sunan restoranlar, özelleştirme imkânı olmayan statik menülere kıyasla düzenli olarak daha yüksek ortalama sipariş tutarı görür.
Seçenekler Yapılandırılınca Mutfak Hataları Azalır
Serbest metin notları sorun çıkarır. 'Az sos' her aşçı için farklı bir şey ifade eder. 'Her zamanki' ise yeni işe başlayan biri için hiçbir anlam taşımaz. Yapılandırılmış varyantlar ve modifikatörler belirsizliği net seçimlerle değiştirir. Mutfak net bir fiş okur. Yeniden hazırlama azalır. Müşteri memnuniyeti artar.
Zorunlu Modifikatör Grupları Boşlukları Kapatır
Eksik bir sipariş herkesin vaktini çalar. Mutfak ön büroyu arar, ön büro müşteriyi arar, yemek beklerken soğur. Zorunlu modifikatör grupları bunu baştan engeller. Bir ana yemek yan ürün gerektiriyorsa müşteri ödemeden önce birini seçer. Sipariş, hazırlanmaya hazır şekilde mutfağa ulaşır.
Yabancı Misafirler için Çok Dilli Destek
Tüm varyant ve modifikatör adları çok dilliği destekler. Yabancı müşteriler seçenekleri kendi dillerinde görür. Bu, özellikle alerjenle ilgili modifikatörlerde kritik önem taşır — müşteri neyi ekleyip neyi çıkardığını anlamalıdır.
Sipariş Başına Daha Fazla Satmaya Başlayın
Varyantları ve modifikatörleri dakikalar içinde kurun. Ortalama sipariş tutarınızın yükselişini izleyin.
Adım adım görmeyi mi tercih edersiniz? Bu özellik için tam bir eğitim videosu var.
İlgili özellikler
Restoranların bununla birlikte kullandığı diğer araçlar.
Misafirler telefonlarından tarar, göz atar, sipariş verir. Personeliniz sipariş almak yerine servise odaklanır. Masalar daha hızlı boşalır. Hatalar azalır.
Daha fazla bilgiMenünüzü 5 farklı yerde güncelliyorsunuz. Her fiyat değişikliği web sitenizi, QR menünüzü, sipariş sayfanızı düzenlemek ve hiçbir şeyin gözden kaçmadığını umut etmek demek. Ordering.Tools'ta bir kez güncelleyin — her yere anında yayılsın.
Daha fazla bilgiPazartesiden Cumaya farklı yemekleri bir kez seçin, ya da her hafta baştan planlayın -- site doğru olanı otomatik gösterir, öğlen kimsenin bir şey değiştirmesi gerekmez.
Daha fazla bilgiBalık, et, salata, kilo ile satılan hazır yemekler. Müşteri yaklaşık ne kadar istediğini seçer, mutfağınız gerçek porsiyonu tartar ve yalnızca o miktar tahsil edilir. Telefonla arama yok, yuvarlama yok, kapıda tartışma yok.
Daha fazla bilgi