Τι είναι η Εισαγωγή μενού AI;
Η χειροκίνητη πληκτρολόγηση κάθε προϊόντος, κάθε τιμής, κάθε περιγραφής μπορεί να πάρει ολόκληρο απόγευμα. Η Εισαγωγή μενού AI μετατρέπει εκείνο το απόγευμα σε διάλειμμα για καφέ: ρίξτε μια φωτογραφία του πλαστικοποιημένου μενού, ένα PDF που στείλατε στο τυπογραφείο, ένα έγγραφο Word ή έναν τιμοκατάλογο προμηθευτή — και το σύστημα εξάγει τα δεδομένα για εσάς.
Το Claude Sonnet 4.6 διαβάζει κάθε σελίδα με vision, αναγνωρίζει κατηγορίες, αντικείμενα, τιμές, βάρη και ορατά εικονίδια αλλεργιογόνων, και επιστρέφει δομημένο μενού με βεβαιότητα ανά πεδίο. Βλέπετε ακριβώς τι διαβάστηκε, διορθώνετε ό,τι φαίνεται λάθος και αποθηκεύετε όταν είστε ικανοποιημένοι. Μετά την αποθήκευση, οι περιγραφές και οι μεταφράσεις συμπληρώνονται αυτόματα στο παρασκήνιο.
Γιατί το αγαπούν οι χειριστές
Από φωτογραφία σε μενού σε λεπτά
Ρίξτε έως 8 φωτογραφίες ταυτόχρονα — το Claude τις μεταγράφει σε 10–30 δευτερόλεπτα. Νέα καταστήματα φτάνουν από εγγραφή σε δημοσιευμένο μενού σε λιγότερο από 15 λεπτά.
Έλεγχος με χρωματική κωδικοποίηση βεβαιότητας
Κάθε πεδίο βαθμολογείται από το μοντέλο. Υψηλή βεβαιότητα = πράσινο· αβέβαιες αναγνωρίσεις = κίτρινο ή κόκκινο, ώστε να εστιάζετε εκεί που χρειάζεται.
Όλες οι γλώσσες σας συμπληρωμένες
Μετά την αποθήκευση, ονόματα και περιγραφές μεταφράζονται σε κάθε ενεργοποιημένη γλώσσα — EN, BG, EL — αυτόματα. Δεν χρειάζεται δεύτερο πέρασμα.
Προβλέψιμο κόστος, προστατευμένη ιδιωτικότητα
Περίπου $0.05–$0.15 ανά εισαγωγή. Τα αρχεία στο S3 διαγράφονται μετά από 7 ημέρες με lifecycle rule. Η Anthropic δεν εκπαιδεύεται στο μενού σας — DPA σε ισχύ.
Πώς λειτουργεί
Ανεβάστε την πηγή
Στο /admin/products κάντε κλικ στο «Εισαγωγή από φωτογραφία». Σύρετε JPG / PNG / HEIC, PDF μενού, έγγραφο Word ή τιμοκατάλογο. Έως 8 αρχεία, μέγιστο 10 MB το καθένα.
Pre-flight + ανάγνωση vision
Πρώτα ένα γρήγορο τσεκ αναγνωσιμότητας (απορρίπτει θολές φωτογραφίες με σαφές μήνυμα), μετά το Claude Sonnet 4.6 μεταγράφει το μενού σε δομημένο JSON.
Έλεγχος & επεξεργασία
Δενδροειδής προβολή δείχνει κάθε κατηγορία και αντικείμενο. Τα κελιά είναι χρωματικά κωδικοποιημένα ανά βεβαιότητα. Επεξεργαστείτε, διαγράψτε, προσθέστε. Το όνομα μενού προτείνεται αυτόματα.
Αποθήκευση + παρασκηνιακό backfill
Μία συναλλαγή Prisma δημιουργεί κατηγορίες, προϊόντα, συνδέσεις ProductMenu και ετικέτες αλλεργιογόνων. Περιγραφές και μεταφράσεις συμπληρώνονται αυτόματα στο παρασκήνιο.
Λεπτομέρειες χαρακτηριστικών
Είσοδος πολλαπλών μορφών
Φωτογραφίες κινητού, σαρωμένα PDF, μενού πολλαπλών σελίδων, έγγραφα Word, τιμοκατάλογοι — ίδια ροή για όλα. Τα PDF πάνε στο Claude ως έγγραφα· οι φωτογραφίες HEIC μετατρέπονται σε JPEG κατά το ανέβασμα.
- Εικόνες JPG / PNG / WebP / HEIC
- PDF μίας και πολλαπλών σελίδων
- Word & κείμενο (φθηνότερη διαδρομή Haiku)
- Τιμοκατάλογοι προμηθευτών με εξαγωγή τιμής κόστους
Βεβαιότητα ανά πεδίο
Το Claude βαθμολογεί τη βεβαιότητα για όνομα, τιμή και περιγραφή κάθε αντικειμένου. Το UI ελέγχου χρωματίζει κάθε κελί πράσινο, κίτρινο ή κόκκινο.
- Πράσινο ≥ 0.85, κίτρινο 0.7–0.85, κόκκινο < 0.7
- Αυτο-αξιολόγηση από το μοντέλο σε κάθε πεδίο
- Ανίχνευση cross-listing — ίδιο αντικείμενο σε πολλές ενότητες, μία εμφάνιση
- Αναντιστοιχία νομίσματος αρνείται την αποθήκευση
Παρασκηνιακό backfill
Μετά την αποθήκευση, οι ελλείπουσες περιγραφές γράφονται από το gpt-4o-mini και κάθε όνομα + περιγραφή μεταφράζεται σε όλες τις ενεργοποιημένες γλώσσες μέσω Google Translate.
- Περιγραφές για αντικείμενα μόνο με όνομα
- Ονόματα + περιγραφές μεταφράζονται σε EN / BG / EL
- Τρέχει στο παρασκήνιο — το UI δεν μπλοκάρει ποτέ
- Επαναχρησιμοποιεί το υπάρχον TranslationInput pipeline
Αλλεργιογόνα με συνείδηση ευθύνης
Τα αλλεργιογόνα εξάγονται μόνο όταν είναι ορατά σημειωμένα στην πηγή (εικονίδια V/VG, σύμβολα ξηρών καρπών/γλουτένης, ενδείξεις γαλακτοκομικών). Το σύστημα ποτέ δεν συμπεραίνει αλλεργιογόνο από όνομα.
- Ορατά εικονίδια → εγγραφές ProductAllergen
- Σημαίες χορτοφαγικού/vegan στις διατροφικές στήλες
- Spicy + διατροφικές ετικέτες υποστηρίζονται
- Ποτέ δεν συμπεραίνεται από το όνομα — μόνο ρητά
Περιπτώσεις χρήσης
Πρώτο onboarding
Νέα καταστήματα φωτογραφίζουν το πλαστικοποιημένο μενού στο τραπέζι και έχουν πλήρες ψηφιακό μενού πριν το προσωπικό τελειώσει τον επόμενο καφέ.
Μετάβαση από άλλη πλατφόρμα
Εξαγάγετε PDF από Sunday ή Square, ρίξτε το στον importer και παρακάμψτε τη χειροκίνητη εισαγωγή.
Εποχιακή ανανέωση μενού
Στείλτε το νέο τυπωμένο μενού στην κουζίνα, μετά ρίξτε αντίγραφο στον importer για να δημιουργήσετε νέες κατηγορίες ή να επεκτείνετε υπάρχουσες σε ένα βήμα.
Ανάπτυξη πολλαπλών υποκαταστημάτων
Το μενού κάθε υποκαταστήματος περνά μία φορά. Το backfill μετάφρασης διασφαλίζει κάθε locale.
Παρακολούθηση τιμών προμηθευτή
Ρίξτε τιμοκατάλογο σε supplier-list mode και δημιουργήστε πρόχειρο κατάλογο τιμών κόστους — χρήσιμο για παρακολούθηση περιθωρίου.
Έγγραφο Word από προηγούμενο ιδιοκτήτη
Αν το μόνο υπάρχον μενού είναι αρχείο .doc από τον προηγούμενο, η text-only διαδρομή χρησιμοποιεί το φθηνότερο Haiku 4.5 — ίδια ροή ελέγχου, ίδια αποθήκευση.
Γιατί η Εισαγωγή μενού AI μειώνει το onboarding από ώρες σε λεπτά
Η μεγαλύτερη απώλεια στο onboarding restaurant SaaS είναι η χειροκίνητη εισαγωγή δεδομένων. Νέοι χειριστές εγγράφονται, βλέπουν άδειο μενού, συνειδητοποιούν ότι πρέπει να πληκτρολογήσουν 60–200 αντικείμενα, και δεν τελειώνουν την πρώτη συνεδρία. Η Εισαγωγή μενού AI απομακρύνει αυτή την τριβή.
Τα μοντέλα vision νικούν τη χειροκίνητη πληκτρολόγηση
Το Claude Sonnet 4.6 διαβάζει πυκνά πλαστικοποιημένα μενού, τυπωμένα PDF με μικτές γραμματοσειρές και ελαφρώς θολές φωτογραφίες κινητού με υψηλή ακρίβεια σε όνομα και τιμή. Δεν παραισθάνεται — κάθε αντικείμενο είναι θεμελιωμένο σε pixels.
Privacy-first και προβλέψιμο κόστος
Τα αρχεία στο S3 ζουν μόνο 7 ημέρες — lifecycle rule τα διαγράφει αυτόματα. Το Claude δεν εκπαιδεύεται στο μενού σας. Κόστος ανά εισαγωγή ~$0.05–$0.15 για τυπικό μονοσέλιδο μενού.
Φτιαγμένο για multilingual λειτουργία
Είτε η πηγή είναι στα Αγγλικά, Βουλγαρικά ή Ελληνικά, ο importer εξάγει στη γλώσσα της πηγής και κάνει backfill μεταφράσεις σε κάθε άλλο locale. Δεν υπάρχει χειροκίνητο δεύτερο πέρασμα.