Τι είναι η συγκέντρωση παραγγελιών marketplace;
Αν είστε καταχωρημένοι σε πολλά marketplaces παράδοσης, η ομάδα σας πρέπει να διαχειρίζεται ξεχωριστή ταμπλέτα για κάθε ένα. Οι παραγγελίες φτάνουν σε διαφορετικές μορφές, σε διαφορετικές οθόνες, και η κουζίνα πρέπει να μεταφράζει μεταξύ όλων τους. Η συγκέντρωση marketplace τραβάει κάθε παραγγελία σε μία ουρά, ώστε η κουζίνα να βλέπει ένα δελτίο ανεξάρτητα από πού προήλθε.
Κάθε marketplace έχει τη δική του native ενσωμάτωση — Wolt Order API, Glovo Partners API, JET Connect, Bolt Food Partner API, Delivery Hero Partner API και UberEats Marketplace API. Όταν ένας πελάτης κάνει παραγγελία σε οποιαδήποτε πλατφόρμα, αυτή φτάνει στο admin σε δευτερόλεπτα, εκτυπώνεται στον εκτυπωτή κουζίνας, ανάβει το KDS και ξεκινά την ίδια ροή ειδοποιήσεων με μια απευθείας παραγγελία. Οι αλλαγές κατάστασης επιστρέφουν στο marketplace αυτόματα, ώστε ο πελάτης να βλέπει πάντα ακριβές ETA.
Γιατί μία ουρά νικά πολλές ταμπλέτες
Μία ουρά, έξι marketplaces
Οι παραγγελίες από Wolt, Glovo, Takeaway, Bolt Food, Foodpanda και UberEats φτάνουν στο ίδιο admin και KDS. Χωρίς τοίχο ταμπλετών, χωρίς διασταύρωση οθονών.
Αυτόματη αποδοχή
Κάθε marketplace έχει αυστηρό SLA αποδοχής — συνήθως 60 δευτερόλεπτα. Οι παραγγελίες επιβεβαιώνονται πίσω στην πλατφόρμα αυτόματα τη στιγμή που φτάνουν στο admin σας.
Συγχρονισμός κατάστασης στον πελάτη
Όταν σημειώνετε μια παραγγελία ως υπό προετοιμασία, έτοιμη ή για παράδοση, το marketplace λαμβάνει την ενημέρωση αμέσως. Οι πελάτες βλέπουν την ίδια κατάσταση που βλέπει η κουζίνα.
Ίδιες ειδοποιήσεις, ίδια ροή
Οι παραγγελίες marketplace ενεργοποιούν τον ίδιο εκτυπωτή, KDS και ειδοποιήσεις Pusher με τις απευθείας παραγγελίες. Η ομάδα σας μαθαίνει ένα σύστημα, όχι έξι.
Πώς λειτουργεί
Συνδέστε τους λογαριασμούς marketplace
Ανοίξτε Admin → Ενσωματώσεις → Παράδοση και επικολλήστε τα διαπιστευτήρια API που σας έδωσε ο διαχειριστής λογαριασμού του marketplace. Κάθε πλατφόρμα έχει τη δική της κάρτα με τα σωστά πεδία.
Καταχωρήστε το webhook URL
Κάθε σελίδα ενσωμάτωσης εκθέτει ένα μοναδικό webhook URL. Αντιγράψτε το και επικολλήστε το στο developer/partner portal του marketplace ώστε να ξέρει πού να στέλνει ειδοποιήσεις παραγγελιών.
Οι παραγγελίες φτάνουν στο admin
Όταν ένας πελάτης παραγγείλει σε οποιοδήποτε συνδεδεμένο marketplace, η παραγγελία φτάνει στην ουρά του admin με ετικέτα της πλατφόρμας πηγής. Το KDS, ο εκτυπωτής και οι ειδοποιήσεις email ενεργοποιούνται όπως σε απευθείας παραγγελία.
Οι καταστάσεις ρέουν και προς τις δύο κατευθύνσεις
Όταν η κουζίνα σημειώνει μια παραγγελία έτοιμη ή για παράδοση, το marketplace λαμβάνει την ενημέρωση μέσω του status API του. Οι ακυρώσεις από το marketplace ακυρώνουν επίσης την παραγγελία στο admin.
Φτιαγμένο για multi-channel εστιατόρια
Έξι native ενσωματώσεις
Κάθε πλατφόρμα μιλάει με το δικό της API — χωρίς middleware τρίτων μεταξύ εσάς και του marketplace.
- Wolt — Order API + αποστολή κούριερ Wolt Drive
- Glovo — Partners API + αποστολή κούριερ LaaS
- Takeaway / Just Eat / Lieferando — JET Connect API
- Bolt Food, Foodpanda, UberEats — Partner / Marketplace APIs
Επιστροφή κατάστασης
Κάθε αλλαγή κατάστασης στο admin σας προωθείται πίσω στο marketplace πηγή, ώστε η πλατφόρμα να αντικατοπτρίζει τι πραγματικά συμβαίνει.
- Confirmed, preparing, ready, out for delivery, delivered, cancelled
- Per-platform αντιστοίχιση κατάστασης — Wolt actions, Glovo states, UberEats endpoints
- Οι αποτυχίες επαναλαμβάνονται στο background, ποτέ δεν μπλοκάρουν το admin
- Το Takeaway είναι push-only-from-them από σχεδιασμό και επισημαίνεται στο UI
Παρακολούθηση πηγής και φίλτρα
Κάθε παραγγελία marketplace είναι ετικετοποιημένη με την πηγή της. Φιλτράρετε τη λίστα παραγγελιών, τα dashboards και τις αναφορές ανά πλατφόρμα.
- Σήμα πλατφόρμας σε κάθε παραγγελία
- Φίλτρο λίστας παραγγελιών ανά πηγή
- Ανάλυση ανά πηγή στο analytics dashboard
- Σύνολα ανά πλατφόρμα στις αναφορές τέλους ημέρας
Κρυπτογραφημένο vault διαπιστευτηρίων
Τα κλειδιά API, τα client secrets και τα signing secrets των webhooks κρυπτογραφούνται κατά την αποθήκευση και δεν επιστρέφονται ποτέ στον browser μετά την αποθήκευση.
- AES-κρυπτογραφημένα διαπιστευτήρια στη βάση δεδομένων
- Επαλήθευση υπογραφής webhook σε κάθε εισερχόμενη κλήση
- Per-venue κλειδιά — τα διαπιστευτήρια ενός χώρου ποτέ δεν διαρρέουν σε άλλο
- Σαφής διαδρομή ελέγχου κατά την περιστροφή των κλειδιών
Πώς χρησιμοποιούν τα εστιατόρια τη συγκέντρωση marketplace
Αστικό εστιατόριο σε πολλαπλά marketplaces
Καταχωρημένοι σε Wolt, Glovo και Takeaway; Συγκεντρώστε και τις τρεις ροές σε μία ουρά ώστε η κουζίνα να βλέπει πάντα την επόμενη παραγγελία — ανεξάρτητα από την εφαρμογή που χρησιμοποίησε ο πελάτης.
Κάλυψη εγχώριας αγοράς
Το Bolt Food είναι μεγάλο σε Βουλγαρία και Βαλτική. Συνδέστε το παράλληλα με Wolt και Glovo για να σταματήσετε να χάνετε παραγγελίες από την αγορά πατρίδα σας.
Επέκταση στα Βαλκάνια
Το Foodpanda κυριαρχεί σε Ρουμανία και Ελλάδα μέσω Delivery Hero. Μία ενσωμάτωση ξεκλειδώνει παραγγελίες σε όλη την περιοχή χωρίς να αλλάζει ο τρόπος που λειτουργεί η κουζίνα.
Εμβέλεια ΕΕ και ΗΠΑ
Συνδέστε το UberEats για να λαμβάνετε παραγγελίες από ευρύτερες αγορές ΕΕ και ΗΠΑ στο ίδιο admin που ήδη χρησιμοποιείτε για απευθείας παραγγελίες.
Διαχειριστής ghost kitchen
Τρέχετε πολλαπλές εικονικές μάρκες σε κάθε marketplace; Η ετικέτα πλατφόρμας σε κάθε παραγγελία λέει στην κουζίνα σε ποια μάρκα ανήκει η παραγγελία, και ο ίδιος εκτυπωτής και KDS τις χειρίζονται όλες.
Multi-location αλυσίδα
Κάθε τοποθεσία διατηρεί τα δικά της διαπιστευτήρια marketplace — ο ιδιοκτήτης της αλυσίδας βλέπει συγκεντρωτικές αναφορές σε όλες τις τοποθεσίες και πλατφόρμες στο multi-location dashboard.
Διαχειριστείτε κάθε παραγγελία marketplace σε ένα admin
Τα εστιατόρια που είναι καταχωρημένα σε πολλαπλά marketplaces παράδοσης συνήθως καταλήγουν με έναν τοίχο ταμπλετών — μία συσκευή ανά πλατφόρμα, καθεμία με τον δικό της ήχο, login και τρόπο μορφοποίησης παραγγελίας. Το προσωπικό κουζίνας χάνει χρόνο εναλλάσσοντας πλαίσια, και χάνονται παραγγελίες όταν εξαντληθεί η μπαταρία ή λήξει ο λογαριασμός. Η συγκέντρωση κάθε marketplace στην ίδια ουρά admin εξαλείφει αυτή την κατηγορία προβλημάτων.
Native ενσωματώσεις, όχι middleware
Κάθε marketplace συνδέεται μέσω του δικού του native API. Δεν υπάρχει middleware τρίτου-aggregator μεταξύ της κουζίνας σας και της πλατφόρμας — αυτό σημαίνει χωρίς επιπλέον χρέωση ανά παραγγελία, χωρίς επιπλέον εξάρτηση, χωρίς κοινό cache που θα μπορούσε να χάσει παραγγελία. Κάθε ενσωμάτωση είναι χτισμένη στις δημοσιευμένες partner spec της ίδιας της πλατφόρμας.
Οι καταστάσεις προωθούνται πίσω αυτόματα
Όταν αποδέχεστε, προετοιμάζετε ή σημειώνετε μια παραγγελία ως έτοιμη στο admin, το marketplace πηγή λαμβάνει την ενημέρωση μέσω του status API του. Η εφαρμογή του πελάτη αντικατοπτρίζει τι κάνει πραγματικά η κουζίνα σας — όχι μια παρωχημένη εικασία. Bolt Food, Foodpanda, Wolt, Glovo και UberEats υποστηρίζουν πλήρη επιστροφή κατάστασης· το Takeaway είναι push-only-from-them από σχεδιασμό JET και επισημαίνεται ανάλογα.
Ένα σύστημα, μία ροή
Οι παραγγελίες marketplace ενεργοποιούν το ίδιο KDS, τον ίδιο εκτυπωτή κουζίνας και τις ίδιες ειδοποιήσεις email και admin με τις απευθείας παραγγελίες. Η ομάδα σας πρέπει να μάθει μόνο μία ροή. Το onboarding ενός νέου σερβιτόρου διαρκεί λεπτά, όχι ημέρες. Και όταν ένα νέο marketplace λανσάρεται στη χώρα σας, η προσθήκη του είναι μια αλλαγή ρυθμίσεων — όχι ανασχεδιασμός κουζίνας.