Blog

Dijital menüler, online sipariş ve restoran teknolojisi hakkında rehberler, karşılaştırmalar ve uzman ipuçları.

Kasada telefonundan restoran siparişini ödeyen müşteri
Operasyon

Digital Tipping for Restaurants: How an Online Tipping Tool Works

Doğrudan siparişler için bir bahşiş aracı: dijital bahşiş gel-al, teslimat ve masada nasıl çalışır, varsayılan ile özel bahşiş, bahşişin personele nasıl ulaştığı ve istemlerin müşterileri ne zaman rahatsız ettiği.

8 Tem 20267 dakikalık okuma
Bir restoran sahibi mutfakta tablette bir açılış kontrol listesini gözden geçiriyor
Operasyon

Bir Restoran İçin Online Sipariş Sistemi Kurmak Ne Kadar Sürer?

Restoranlar için en iyi online sipariş sistemleri aylar değil, günler içinde yayına alınabilir. Aşama aşama gerçekçi bir zaman çizelgesi, insanları neyin yavaşlattığı ve kopyala-yapıştır bir hazırlık kontrol listesi.

6 Tem 20269 dk okuma
Restoran masasında doğal ışıkta çekilmiş servis edilmiş bir tabak
Pazarlama

Satış Yaptıran Restoran Galeri Fotoğrafları: Ne Çekilmeli, Google Bunları Nasıl Bulur

Doğru yapıldığında restoran galeri fotoğrafları sipariş getirir. Ne çekilmeli — hero yemekler, mekân, ekip — asla ne paylaşılmamalı ve alt metin ile yapılandırılmış veriler fotoğrafları Google Görseller'e nasıl taşır.

1 Tem 20268 dakikalık okuma
Durum zaman çizelgesiyle canlı sipariş takibini gösteren akıllı telefon
Ürün

Restoranlar İçin Gerçek Zamanlı Sipariş Takibi — Canlı Demo, Kurulum ve Müşteri Ekranında Gerçekte Ne Görünür

Gerçek zamanlı sipariş takibi, müşterinin sayfayı yenilemeden ya da telefon açmadan canlı bir durum (ve paket teslimat siparişlerinde bir teslimat haritası) görmesi demektir. Bu yazıda müşteri sayfasının her aşamada nasıl göründüğünü, arka planda neyin çalıştığını ve yeni bir mekânda bunu yaklaşık 10 dakikada nasıl kuracağınızı anlatıyoruz.

29 Haz 20266 dakikalık okuma
Birden çok şubeyi gösteren, tablet üzerinde çoklu şube restoran panosu
Operasyon

Centralized BOH for Multi-Brand Restaurant Groups — Running 5 Locations Without Chaos

Tek restorandan beşe (ya da iki şehirde üç markaya) geçmek, tek işletmede işe yarayan her iş akışını bozar. Bu, hangi arka ofis sistemlerinin merkezileşmesi, hangilerinin yerel kalması gerektiğine dair pratik bir harita — ve çok markalı restoran gruplarının bunu sürekli nerede yanlış yaptığı.

24 Haz 20266 dakikalık okuma
Restoran sahibinin telefonla basılı bir menüyü fotoğrafladığı an
Ürün

Yapay Zekâ ile Menü Aktarımı — Basılı Menüyü 60 Saniyede Dijitale Çevirin

Bir restoranı internete taşımanın en yavaş kısmı menüyü elle yazmaktı. Yapay zekâ ile menü aktarımı bir fotoğraf ya da PDF okuyup kategorileri, ürünleri, açıklamaları, fiyatları, alerjenleri ve seçenekleri bir dakikadan kısa sürede — üç dilde birden — çıkarıyor. Bu yazıda aracın gerçekte ne yaptığını, nerede yanıldığını ve temizleme adımını nasıl yönettiğini anlatıyoruz.

22 Haz 20265 dakikalık okuma
Bir dizüstü bilgisayar ekranında görüntülenen restoran karne raporu
Ürün

AI Restaurant Grader Rehberi — 30 Saniyelik Bir Denetim Size Gerçekte Ne Söylüyor

Ücretsiz AI Restaurant Grader aracının ayrıntılı bir incelemesi: neyi puanlıyoruz, veriler nereden geliyor, yedi boyuttan ikisi geliri neden gerçekten hareket ettiriyor ve raporu şehrinizdeki rakip mekânlara karşı nasıl yorumlayacağınız.

17 Haz 20265 dakikalık okuma
Restoranın önünde termal çantalı bir kurye
Operasyon

Kendi Teslimat Filosu mu, Üçüncü Taraf mı — Bir Restoran İçin Gerçekte Ne Zaman Kârlı Olur?

Kendi kuryenizi eklemek, kazanılacak komisyonun hesabını yapana kadar pahalı görünür. Bu yazı, başabaş noktası hesabını, ekonomiyi çökerten üç operasyonel tuzağı ve altı ayda teslimatın %30'undan %60'ına kendi bünyeye taşınmasına dair gerçekçi, aşamalı bir planı ele alıyor.

15 Haz 20266 dk okuma
Bir ofis ekibi, masa etrafında toplanmış catering öğle yemeğini paylaşıyor
Operasyon

Ofisler için Toplu Sipariş — Pazaryeri Olmadan Kurumsal Catering

Ofis öğle yemeği siparişleri bir restoran için en yüksek marjlı segmentlerden biridir, ama çoğu işletmeci bunu %15-25 komisyon alan kurumsal catering pazaryerlerine bırakır. İşte paylaşımlı sepetle grup siparişinin restoranın kendi kanalından nasıl çalıştığı — ve hangi özelliklerin en çok önem taşıdığı.

10 Haz 20266 dk okuma

Menünüzü Dijitalleştirmeye Hazır mısınız?

Ücretsiz başlayın - dijital menünüzü 2 dakikadan kısa sürede kurun.