Συνομιλία ομάδας, λίστες ελέγχου και εργασίες βάρδιας — εκεί που είναι και οι παραγγελίες σας — Κανάλια και προσωπικά μηνύματα για όσους δουλεύουν στο κατάστημά σας, λίστες ανοίγματος και κλεισίματος που τσεκάρονται στο tablet της κουζίνας με PIN, και εργασίες μιας φοράς με υπεύθυνο και προθεσμία. Οι συζητήσεις της δουλειάς βγαίνουν από τις προσωπικές ομάδες.
Συνομιλία ομάδας και εργασίες

Συνομιλία ομάδας, λίστες ελέγχου και εργασίες βάρδιας — εκεί που είναι και οι παραγγελίες σας

Κανάλια και προσωπικά μηνύματα για όσους δουλεύουν στο κατάστημά σας, λίστες ανοίγματος και κλεισίματος που τσεκάρονται στο tablet της κουζίνας με PIN, και εργασίες μιας φοράς με υπεύθυνο και προθεσμία. Οι συζητήσεις της δουλειάς βγαίνουν από τις προσωπικές ομάδες.

Τι είναι η συνομιλία ομάδας και οι εργασίες;

Η συνομιλία ομάδας δίνει στο κατάστημα δικές του συζητήσεις: κανάλια όπως «Κουζίνα» ή «Σάλα» που δημιουργεί ο υπεύθυνος, και προσωπικά μηνύματα ανάμεσα σε δύο συναδέλφους. Τα μηνύματα φτάνουν ζωντανά και ως ειδοποίηση στον browser ή στην εφαρμογή προσωπικού. Μπαίνουν μόνο όσοι δουλεύουν στο κατάστημα και μια προσωπική συζήτηση τη διαβάζουν μόνο οι δύο.

Οι λίστες ελέγχου — άνοιγμα, κλείσιμο, «τουαλέτες ελεγμένες στις 14:00» — τρέχουν στον ίδιο σταθμό-tablet με τα ημερολόγια HACCP: κάθε σημείο τσεκάρεται από άνθρωπο με το PIN του, στις ώρες που ορίζετε. Οι εργασίες μιας φοράς καλύπτουν τα υπόλοιπα: τίτλος, σημείωση, ποιος θα την κάνει και ως πότε. Κάθε εργασία κλείνει από πραγματικό άνθρωπο, ποτέ αυτόματα.

Γιατί οι συζητήσεις της ομάδας να είναι εδώ

Η συνομιλία της δουλειάς μένει στη δουλειά

Αλλαγές βάρδιας, παραλαβές και «τελείωσαν τα λεμόνια» πάνε στα κανάλια του καταστήματος, όχι σε μια προσωπική ομάδα που διαβάζουν ακόμη πρώην συνάδελφοι.

Άνοιγμα και κλείσιμο με τον ίδιο τρόπο κάθε μέρα

Η λίστα δείχνει τι εκκρεμεί και τι καθυστερεί. Βλέπετε ποιος τσέκαρε κάθε σημείο και πότε — τέλος το «νόμιζα ότι το έκανε άλλος».

Το μαθαίνει ο σωστός άνθρωπος

Οι ειδοποιήσεις πάνε στα μέλη της συζήτησης. Ο καθένας μπορεί να σιγάσει ένα πολύβουο κανάλι χωρίς να φύγει από αυτό.

Ιδιωτικό εκεί που πρέπει

Μια προσωπική συζήτηση τη βλέπουν μόνο τα δύο μέλη της — όχι οι υπεύθυνοι και όχι το Ordering.Tools. Όποιος φεύγει από το κατάστημα χάνει την πρόσβαση.

Πώς λειτουργεί

1

Ενεργοποιήστε την οθόνη Ομάδα

Ο διαχειριστής του καταστήματος ενεργοποιεί τη συνομιλία από Προσωπικό → Ομάδα. Λίστες και εργασίες υπάρχουν όπου είναι ενεργά τα ημερολόγια HACCP, γιατί χρησιμοποιούν τον ίδιο σταθμό-tablet.

2

Δημιουργήστε κανάλια

Ο υπεύθυνος δημιουργεί κανάλια και προσθέτει όσους ανήκουν σε αυτά. Οποιοσδήποτε της ομάδας μπορεί να ξεκινήσει προσωπική συζήτηση με συνάδελφο.

3

Φτιάξτε λίστες και εργασίες

Γράψτε τις λίστες ανοίγματος, κλεισίματος και ημέρας με τις ώρες τους. Προσθέστε εργασίες μιας φοράς για τη βάρδια και αναθέστε τις σε άτομο ή σε όποιον μπορεί.

4

Η ομάδα τις ολοκληρώνει

Το προσωπικό τσεκάρει σημεία και κλείνει εργασίες στον σταθμό με PIN ή στο πάνελ με το όνομά του. Ο υπεύθυνος βλέπει τι έγινε, τι καθυστερεί και τι χάθηκε.

Τι παίρνει η ομάδα σας

Κανάλια και προσωπικά μηνύματα

Κανάλια με όνομα για την κουζίνα, τη σάλα ή τους υπευθύνους και συζητήσεις ένας προς έναν — όλα μέσα στο κατάστημά σας.

  • Ο υπεύθυνος δημιουργεί κανάλια και επιλέγει μέλη
  • Προσωπικά μηνύματα ανάμεσα σε ακριβώς δύο άτομα
  • Επεξεργασία μηνύματος μέσα σε 5 λεπτά
  • Τα μηνύματα κρατιούνται 12 μήνες και μετά διαγράφονται

Ζωντανά, με ειδοποιήσεις

Τα νέα μηνύματα εμφανίζονται χωρίς ανανέωση και μια ειδοποίηση φτάνει στα άλλα μέλη στον browser και στην εφαρμογή προσωπικού.

  • Ειδοποιήσεις σε browser και εφαρμογή Android και iOS
  • Σίγαση οποιασδήποτε συζήτησης μόνο για εσάς
  • Αδιάβαστα ανά συζήτηση
  • Συγχρονίζεται μετά από διακοπή σύνδεσης

Λίστες ανοίγματος, κλεισίματος και ημέρας

Οι λίστες χρησιμοποιούν τον σταθμό HACCP: με το ρολόι του καταστήματος, τσεκαρισμένες με προσωπικό PIN, χωρίς αλλαγές εκ των υστέρων. Δεν μπαίνουν στην αναφορά HACCP για τον επιθεωρητή.

  • Λίστες ανοίγματος, κλεισίματος και γενικές
  • Καθυστερημένα και χαμένα σημεία στην καρτέλα Εργασίες
  • Ποιος τσέκαρε τι και πότε
  • Αντιγράφονται σε υποκατάστημα μαζί με τη ρύθμιση HACCP

Εργασίες μιας φοράς

Για όσα συμβαίνουν μία φορά: άλλαξε τη λάμπα πάνω από το τραπέζι 6, πάρε τηλέφωνο τον προμηθευτή ψαριών, καθάρισε τις τέντες της βεράντας. Κάθε εργασία έχει προθεσμία και, αν θέλετε, υπεύθυνο.

  • Τίτλος, σημείωση, υπεύθυνος και προθεσμία
  • Μια ανατεθειμένη εργασία την κλείνει μόνο ο υπεύθυνός της
  • Κλείσιμο στον σταθμό με PIN ή στο πάνελ
  • Δύο ταυτόχρονα πατήματα καταγράφονται μία φορά

Για ποιους είναι

Εστιατόρια με πολλές βάρδιες

Η πρωινή βάρδια αφήνει σημείωση στο κανάλι της κουζίνας· η βραδινή τη διαβάζει πριν από το σέρβις.

Καφέ με πρωινή ρουτίνα

Μηχανές αναμμένες, αρτοσκευάσματα μέσα, βεράντα στημένη — όποιος ανοίγει τσεκάρει τη λίστα κάθε μέρα.

Μπαρ που κλείνουν αργά

Η λίστα κλεισίματος εξασφαλίζει ότι ο τελευταίος κλείδωσε, καθάρισε τις βρύσες της μπίρας και έσβησε τη σχάρα.

Ιδιοκτήτες που δεν είναι πάντα εκεί

Βλέπετε ποιες εργασίες έγιναν και ποιες καθυστερούν χωρίς να τηλεφωνήσετε σε κανέναν.

Καταστήματα με εποχικό προσωπικό

Οι νέοι μπαίνουν στα κανάλια από την πρώτη μέρα· όταν φύγουν, χάνουν την πρόσβαση στις συζητήσεις του καταστήματος.

Ξενοδοχειακά εστιατόρια

Ένα κανάλι υπευθύνων και ένα κανάλι κουζίνας κρατούν τις ομάδες πρωινού, μεσημεριανού και δείπνου συντονισμένες.

Συνομιλία ομάδας φτιαγμένη για προσωπικό εστιατορίων

Οι ομάδες εστιατορίων συχνά δουλεύουν μέσα από προσωπικές εφαρμογές μηνυμάτων: η ομάδα ζει περισσότερο από τη δουλειά, ανακατεύει δουλειά και ιδιωτική ζωή και δεν έχει τάξη. Η δική σας συνομιλία ομάδας κρατά τη δουλειά στην πλατφόρμα που η ομάδα ήδη χρησιμοποιεί για τις παραγγελίες.

Λίστες ανοίγματος και κλεισίματος που ολοκληρώνονται

Μια λίστα στο tablet της κουζίνας, τσεκαρισμένη με προσωπικό PIN τη σωστή ώρα, σας δίνει καθημερινή ρουτίνα που δεν βασίζεται στη μνήμη.

Εργασίες με όνομα και ημέρα

Οι εργασίες μιας φοράς έχουν προθεσμία και, αν το επιλέξετε, υπεύθυνο. Μόνο πραγματικός άνθρωπος κλείνει μια εργασία — στον σταθμό με PIN ή στο πάνελ.

Ιδιωτικότητα από τον σχεδιασμό

Στη συνομιλία μπαίνουν μόνο όσοι δουλεύουν στο κατάστημα, μια προσωπική συζήτηση τη διαβάζουν μόνο τα δύο μέλη της και τα μηνύματα διαγράφονται μετά από 12 μήνες.

Ερωτήσεις για τη συνομιλία ομάδας και τις εργασίες

Ποιος μπορεί να χρησιμοποιήσει τη συνομιλία ομάδας;

Όσοι δουλεύουν στο κατάστημα και συνδέονται στο πάνελ διαχείρισης. Όποιος δεν δουλεύει πια εκεί ή έχει μόνο πρόσβαση πλατφόρμας δεν διαβάζει τις συζητήσεις του καταστήματος.

Μπορεί ο υπεύθυνος να διαβάσει προσωπικά μηνύματα;

Όχι. Μια προσωπική συζήτηση τη βλέπουν μόνο τα δύο μέλη της — όχι οι υπεύθυνοι και όχι το Ordering.Tools. Οι υπεύθυνοι μπορούν να διαχειρίζονται μηνύματα στα κανάλια.

Μπορούμε να στέλνουμε φωτογραφίες ή αρχεία;

Όχι ακόμη. Η συνομιλία ομάδας είναι προς το παρόν μόνο κείμενο.

Πόσο κρατιούνται τα μηνύματα;

Δώδεκα μήνες. Τα παλαιότερα μηνύματα διαγράφονται αυτόματα κάθε νύχτα.

Μπαίνουν οι λίστες ελέγχου στην αναφορά HACCP για τον επιθεωρητή;

Όχι. Οι λίστες χρησιμοποιούν τον ίδιο σταθμό-tablet και τα ίδια PIN με τα ημερολόγια HACCP, αλλά μένουν έξω από το PDF του επιθεωρητή, τις αποκλίσεις και τις ειδοποιήσεις HACCP.

Μπορεί ένας βοηθός AI ή μια σύνδεση να γράφει μηνύματα ή να κλείνει εργασίες;

Όχι. Μηνύματα γράφει και εργασίες κλείνει μόνο ένας συνδεδεμένος άνθρωπος ή ένας άνθρωπος με το PIN του στον σταθμό.

Δώστε στην ομάδα σας το δικό της κανάλι

Η συνομιλία ομάδας είναι ανενεργή μέχρι να την ενεργοποιήσει ο διαχειριστής του καταστήματος από Προσωπικό → Ομάδα. Λίστες και εργασίες έρχονται με την ενότητα HACCP.

Σχετικές λειτουργίες

Άλλα εργαλεία που τα εστιατόρια χρησιμοποιούν μαζί με αυτό.

Τα ημερολόγια HACCP σε tablet κουζίνας — συμπληρωμένα στην ώρα τους, έτοιμα για τον επιθεωρητή

Θερμοκρασίες ψυγείων, καθαριότητα, παραλαβές και έλεγχοι υγιεινής καταγράφονται από την ομάδα σας σε ένα κοινό tablet με προσωπικό PIN. Οι καθυστερημένοι έλεγχοι γίνονται κόκκινοι, οι χαμένοι επισημαίνονται και ο επιθεωρητής παίρνει ένα καθαρό PDF.

Μάθετε περισσότερα
Δημιουργία προγράμματος — σχεδιάστε την εβδομάδα σε λεπτά, όχι σε απογεύματα

Εβδομαδιαίο πρόγραμμα drag-and-drop για όλη την ομάδα. Αντιγράψτε την προηγούμενη εβδομάδα στην επόμενη με ένα κλικ, εγκρίνετε αιτήματα άδειας inline και αφήστε το προσωπικό να διεκδικεί ανοιχτές βάρδιες από το κινητό.

Μάθετε περισσότερα
Έγγραφα προσωπικού — παρακολουθήστε συμβόλαια, ποινικά μητρώα, βιβλιάρια υγείας και άδειες εργασίας

Ανεβάστε άπαξ, λάβετε ειδοποίηση πριν λήξουν. Manager-uploaded only (anti social-engineering); το προσωπικό βλέπει τα δικά τους αντίγραφα στο κινητό; expiry watcher σας ειδοποιεί 30/14/3 ημέρες πριν.

Μάθετε περισσότερα
Φιλοδωρήματα — διανείμετε φιλοδωρήματα ανά ρόλο και χτυπημένες ώρες, ατομικά

Ανοίξτε ένα tip pool για περίοδο, ορίστε ποσοστιαίους διαχωρισμούς ανά ρόλο (60% σερβιτόροι / 30% κουζίνα / 10% μπαρ) και η πλατφόρμα διανέμει το σύνολο στο προσωπικό αναλογικά με τις χτυπημένες ώρες σε κάθε ρόλο. Μία συναλλαγή, ένα audit row, μηδέν spreadsheets.

Μάθετε περισσότερα